【鹿児島グルメ】ホテル近くの薩摩郷土料理「吾愛人」
こんにちは!かごしまプラザホテル天文館、フロントスタッフの松下です(^^)
当ホテル周辺のおすすめグルメ情報をお届けする『うんまかもん通信』。今回は、鹿児島伝統の味を楽しめる『吾愛人(わかな)文化通り店』さんをご紹介します!
鹿児島・天文館エリアで郷土料理を味わうなら「吾愛人」
『吾愛人』さんは、鹿児島市内に5店舗を展開する人気店。当ホテルから徒歩3分、天文館の中心・文化通りに位置する「文化通り店」へ行ってきました♪
店内は木のぬくもりあふれる落ち着いた空間。70席あり、カウンターや掘りごたつ個室も完備。ビジネス出張や観光旅行での宿泊時にもぴったりの雰囲気です。
鹿児島名物を堪能!黒豚・地鶏・きびなご
鹿児島と言えば、やっぱり黒豚!
今回オーダーしたのは『郷土料理と極上六白黒豚のしゃぶ鍋コース』。六白黒豚とは、鼻・尾・足先が白い”バークシャー種”の純粋黒豚で、肉質が柔らかく、脂がさっぱりしているのが特長。鹿児島産の六白黒豚は特に品質が高く、甘みのある脂身が魅力です!
鰹節ベース(企業秘密!)のダシにくぐらせて、薬味のネギと一緒にいただくしゃぶしゃぶは、もちもち食感と肉の旨みが口いっぱいに広がり、たまりませんでした(^^)
さらに、鹿児島ではおなじみの地鶏のたたきも絶品!新鮮だからこそ生で味わえる鳥刺しは、コリコリとした食感でヘルシー志向の方にもおすすめです。
魚料理では、郷土料理の定番”きびなご”も。帯(きび)と小魚(なご)が語源のきびなごは、酢味噌でいただくと何匹でも食べられる美味しさ!
郷土の味と歴史を感じるひととき
他にも手作りさつま揚げやとんこつ料理など、薩摩の伝統料理が勢揃い。特に黒豚しゃぶ鍋は、かつおダシの香りととろける肉質が最高でした☆
幕末の偉人たちも愛した薩摩郷土料理の数々に触れながら、歴史と文化を感じるひとときを過ごせました。
アクセス情報
【店舗名】吾愛人 文化通り店 【住所】鹿児島県鹿児島市山之口町12-21-1F 【TEL】099-225-7070 【営業時間】17:00~24:00(L.O 23:00)/日曜 17:00~23:00(L.O 22:00)※連休最終日は変更あり 【店休日】日曜日または連休最終日
天文館の観光やビジネス出張で宿泊される際は、ぜひ立ち寄ってみてくださいね!