レストラン

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プラザホテル天文館の朝食は、自社農場で採れた掛け干し米や旬の野菜をふんだんに使用した地産地消メニューをご提供しています。
自社農場で栽培したお米は、南国かごしまのお日様をたっぷり浴びて自然乾燥させた「掛け干し米」です。
たっぷりの愛情と労力をかけて育てた安心安全なお米を、鹿児島の郷土料理や自慢の手作りおばんざいとご一緒にお召し上がり下さい。

朝食のご案内

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朝食イメージ
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当店名物 薩摩の郷土料理と鉄鍋味噌汁


プラザホテル自慢の朝食バイキング。
約50種類のメニューが、リーズナブルに味わえます。


なかでもイチオシが、薩摩の郷土料理と鉄鍋味噌汁!


さつま揚げ、キビナゴ、ガネ、黒豚味噌など鹿児島を代表する郷土料理を、
創業百年の自社グループ「平塚屋」から直送しております。

昔ながらの伝統製法で仕上げた料理は、
子供の頃を思い出す懐かしい味。
鹿児島の食文化が存分に堪能できます。


また、鉄鍋味噌汁はじっくりコトコト煮込んだ、
旅の疲れを癒すホッとする味噌汁。

自社農場産の旬野菜もたっぷり入っているので、
四季の味覚が存分に楽しめます♪


このほかにも、朝採れ野菜を使った日替わり惣菜や、
ホッカホカのご飯がすすむ漬物バイキング、
毎朝四時から焼いているサクッとブレッドなど、盛り沢山の内容です。


“プラザホテル天文館のおっ母さん”こと、朝食スタッフが
一つ一つ丁寧に作った料理を是非ご賞味あれ♪


自慢の朝食バイキングは、忙しい貴方様の大切な一日のはじまりを応援致します。

今月のMENU

地鶏ブイヨンカレー
タマネギペーストもとけ込んだ特製朝カレー
飽きない日替り肉料理
ハンバーグ、ウィンナー、ベーコン、肉団子を日替りで
飽きない日替り魚料理
アジ、シャケ、イワシを日替りで
ふわとろスクランブルエッグ
口の中で卵が踊るようにとろけます
ヘルシー日替わり米
黒米、赤米、玄米、三分搗き米、五分搗き米を日替わりで提供
日替わり惣菜 カブの煮物
自社農園産カブにうま味出汁がじんわりしみてます。
日替わり惣菜 野菜パスタ
自社農園産野菜を使ったヘルシーパスタ

営業時間 6:30~9:30  店休日 無休
料金 一般(中学生以上):800円 小学生:400円 小学生未満:無料

~当店のご飯は全て鹿児島県産のお米を使用しております~

昼食のご案内

私たちが、まごころ込めて"鹿児島のうんまか朝食"を作ってます!!

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スタッフのイチオシ!イメージ
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◆大きな鉄鍋でグツグツと炊いた特製お味噌汁は、
地元かごしま産や自社栽培のお野菜がてんこ盛りの
具沢山&栄養滋養満点のお味噌汁です!!

◆素材から吟味したこだわりの美味しい鹿児島名物
~鹿児島県阿久根漁港で水揚げされたキビナゴ料理
やさつま揚げも是非ご賞味ください!

プラザホテル天文館の朝食は、
グループ農場やさつま揚げ店から直送
の食材やお惣菜が満載!

自分たちの手で丹精込めて育てた
地場野菜やお米、地元のお魚と素材から
手作りしたさつま揚げ等、鹿児島の旬を
味わうならプラザの朝食で(^0^)♪

◆◆◆2016年10月! 今年も自社農場産のヒノヒカリ新米
プラザの朝食に入荷! 美味しい新米、炊き上がってますよ!


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  朝食でお気に召して頂けましたら、
 オンラインショップでもご購入頂けます! 
 プラザホテル天文館グループ 平塚屋.com
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夕食のご案内

レストランリニューアルで更に充実!あの話題の調理アイテムも導入しました!

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レストラン・トピックスイメージ
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レストラン・トピックスイメージ
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もっと楽しくもっと素敵な1日になりますように!
2016年プラザホテル天文館の朝食ブッフェは更に充実しています!

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お米の国 JAPAN!話題の最新ハイスペック炊飯ジャー
Wおどり炊き南部鉄器極め羽釜 のスゴ技で炊く
グループ直営農場のお米ヒノヒカリ!!
日替わりにて、"5分搗き米" や "黒米(古代米)"もあります!


ちょっと冷めちゃったパンも驚きのサクッ&フワッ!
に変身させる魔法のトースター!?と話題沸騰の
BALMUDAオーブントースターも導入!!

こんな気になる最新調理アイテムも体感できる
ワクワク楽しい モチモチ美味しい グングン元気になる
プラザホテル天文館の朝食レストランになりました!

ブッフェスペースのメインカウンターも
使い易く広くキレイにリニューアルして、
自慢の朝食メニューもぐ~んと充実です!!

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●話題の BALMUDA The Toaster って?
BALMUDA 公式サイト https://www.balmuda.com/...

●外国人旅行者にも人気の最新炊飯器って??
ZOUJIRUSHI 南部鉄器 極め羽釜 公式サイト https://www.zojirushi.co.jp/...

Panasonic Wおどり炊き 炊飯器公式サイト http://panasonic.jp/... 

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